Weinkarte

Flaschenweine Weiss

Schweiz

Saint-Saphorin„Sous les Rocs“, Luc Massy, WaadtlandAromen von weißen Pfirsich und Wiesenkräutern. Die zarte, elegante Würze macht ihn zum idealen Essensbegleiter.
2018
33.50 €
Epesses Grand Cru „Clos du Boux“, Luc Massy, WaadtlandFeinfruchtig, filigran mit dezenter Mineralität.
2016
Aus
32.00 €
Aigle les MuraillesGrand Vin, Henri Badoux, WaadtlandNach der zweiten Flasche sehen Sie den Mont Blanc von unserer Terrasse aus.
2019
38.00 €
Yvorne Premier Grand Cru Domaine de l`Ovaille, Jaques Deladoey et Fils, WaadtlandFrüher war das der Lieblingswein des Schah und deshalb nicht zu kriegen.
Jetzt kauft der Golfclub alles auf und für den Rest der Welt gibt´s wieder nix
2020
45.00 €
Chemin de Fer, DezaleyGrand Cru, Luc Massy, Waadtland, Die Zisterzienser schufen einst den Grand Cru Dézaley. „Fast zu schade für die fremden Fötzel“ meinen die Schweizer
2018
48.00 €
2019
48.00 €
Fendant du Valais „Les Terrasses“Jean-René Germanier, Vétroz, WallisDer Klassiker unter den Schweizer Weinen mit Aromen von Pfirsich und Birne.
2020
30.00 €
Dôle Blanche, BalavaudBon Père Germanier, Vétroz, WallisEin roséfarbener Weißwein aus Gamay und Pinot Noir. Mit dem wird die Zondler-Schorle“ gemacht.
2020
30.00 €
Donatsch, „Unique“ ChardonnayWeingut Martin Donatsch, Malans, GraubündenDer Chardonnay Unique ist eine Sensation. 2013 vergab René Gabriel 20 von 20 möglichen Punkten.
Der Wein kann mit den besten Corton-Charlemagnes konkurieren.
2016
105.00 €
2018
105.00 €
Malvoisie, Pinot GrisCaveau de Salquenen, WallisLeicht süß. Ein MUSS zu Oma´s 90sten Geburtstag, oder zu einem würzigen Käse.
1999
0.5 l
20.00 €

REST DER WELT – FRANKREICH

SancerreDomaine Gerard Millet, LoireJung getrunken wirken die zarten Fruchtaromen frisch und spritzig. Im Alter wird er runder (wie der Mensch) und bekommt eine blumige Note
2020
30.00 €
Pouilly FuméDomaine Serge Dagueneau et Filles, St. Andelain, LoireSehr fein nuancierter Wein mit großer Ausdruckskraft.
2020
29.00 €
Pouilly Fumé „Clos de Criots"Christian Salmon, Pouilly sur LoireEin Lagenwein aus einem einzigartigen ummauerten Weinberg namens Clos des Criots in Pouilly sur Loire unmittelbar am Fluss gelegen.
Der tiefgründige Boden gibt dem Sauvignon Blanc hier einen unverwechselbaren Charakter - neben der berühmten leicht rauchigen Note dominieren Zitrusaromen und Grapefruit.
2019
29.00 €
2020
29.00 €
Pouilly Fumé “ DE LADOUCETTE “Baron Patrick de Ladoucette, Château du Nozet, Val de LoireZweitwein von „ Baron de L „
2020
44.00 €
Pouilly Fumé „Baron de L” Château du Nozet, Val de LoireDer weltweit gefragteste und angesehenste Wein von der Loire. Er hat seinen Ruf nicht zu Unrecht.
2018
92.50 €
2018
1.5 l
180.00 €
Pouilly Fume „Silex” Didier Dagueneau, Staint Anderlain, Val de LoireDie Weine „Pur Sang“ und „Silex“ haben Kultstaus bei den Weinkennern Der Weltklasse-Winzer Didier Dagueneau stürzte 2008 leider mit seinem Ultraleichtflugzeug ab.
2018
115.00 €
2016
1.5 l
230.00 €
Château Smith Haut LafitteBordeaux Blanc, Pessac-LeognanLaut Réné Gabriel einer der erotischsten und fruchtigsten weißen Bordeauxs unter den ganz Grossen. Wer Pavillon Blanc mag, wird diesen Wein lieben. Leider wird er bei jedem Einkauf ein bisschen teurer.
2012
103.00 €
Pouilly – Fuissé „Vieilles Vignes“Domaine Roger Luquet, Fuissé , BourgogneAromatisch, wunderbare, elegante Chardonnay-Frucht. Nicht zu verwechseln mit Pouilly Fumé, dem Sauvignon von der Loire.
2014
30.00 €
2016
30.00 €
ChablisDrohin-Vaudon, BourgogneAuch wenn es kein 1er Cru oder Grand Cru ist, dennoch ist dieser Wein von einer hervorragenden Qualität, die jeden Chablis-Liebhaber beeindrucken wird.
2020
33.00 €
Chablis Vaillons 1er CruJean-Paul & Benoît Droin, BourgogneChablis passt hervorragend zu Meeresfrüchten und Fisch. Angeblich passt er auch zur Currywurst.
2017
40.00 €
2018
40.00 €
Puligny-Montrachet, „La Truffière“ Domaine Thomas Morey, Chassagne-Montrachet, BourgogneDieser in der Jugend hochparfümierte Premier Cru bietet alles, was man von einem großen weißen Burgunder erwarten würde – Reichtum, Kraft, Reinheit, Länge und gleichzeitig die Delikatesse und Eleganz, die die Weine von Puligny-Montrachet auszeichnen.
2020
98.00 €
Meursault „Bois de Blagny”“Domaine Comptesse de Chérisey, Grands Vins de BourgogneFür den Hochzeitstag sehr zu empfehlen, sofern Sie diesen nicht wie üblich vergessen haben.
2018
77.00 €
Domaine Ott, Blanc de BlancClos Mireille Cru Classé, Côtes de ProvenceTrocken, geschmeidig und elegant mit Aromen von Kernobst, Gewürzen und Wildblumen. Da werden Urlaubserinnerungen wach.
2020
42.00 €
2021
42.00 €

Italien

Lageder, ChardonnayWeingut Alois Lageder, Margreid, SüdtirolEin Wein der fast jedermanns Geschmack trifft. Nach wie vor qualitativ hochwertig. Mit dem kann man eigentlich nie was falsch machen.
2021
25.00 €
Löwengang, ChardonnayWeingut Alois Lageder, Margreid, SüdtirolDie S-Klasse von Lageder. Wer ihn einmal getrunken hat, lässt sich vom Preis nicht mehr beeindrucken.
2018
58.00 €
2019
58.00 €
Winkl, SauvignonCantina Terlan, SüdtirolDen Namen sollte man sich merken. Diese kleine Kellerei hat im letzten Jahr bereits für drei ihrer Weine 3 Gläser im Gambero Rosso erhalten.
2021
35.00 €
Portis SauvignonGalliussi, Colli Orientali, FriaulDer Cloudy Bay Killer genannt. Limitierter Wein mit einer Abfüllung von 4.000 Flaschen jährlich.
2021
33.00 €
Lugana BulgariniGarda Classico, LombardeiDieser Lugana hat dem Ca dei Frati (den Urs immer als Plörre bezeichnet hat), längst den Rang abgelaufen. Ein leichter wunderbarer Sommerwein, den alle Frauen und Frauenversteher lieben.
2021
26.00 €
2021
1.5 l
52.00 €
Livio Felluga, Pinot GrigioBrazzano di Cormòns, Colli Orientali, FriaulFelluga vinifiziert seinen Pinot Grigio, der ja eine rote Traubensorte ist, im klassischen Stil, was ein Hauch von Rosé in die goldgelbe Erscheinung des Weines einbringt – und eine Menge Charakter.
2020
32.00 €
Jermann, ChardonnayVinnaioli Silvio Jermann, Farra d´Isonza, FriaulDer Lieblingswein von Urs Zondler und offenbar auch von George Clooney, denn er hat ihn zu seiner Hochzeit getrunken.
2021
33.00 €
Jermann, Sauvignon und Pinot GrigioVinnaioli Silvio Jermann, Farra d´Isonza, FriaulReine Geschmackssache ob man Chardonnay oder Sauvignon trinkt. Mit Jerman liegen Sie immer richtig.
2020
33.00 €
Jermann, Were DreamsVinnaioli Silvio Jermann, Farra d´Isonza, FriaulWere dreams, now it is just wine. Der ideale Wein, wenn man Liebeskummer hat.
2016
60.00 €
2017
60.00 €
Ceretto Blangé, Langhe ArneisDomaine Ceretto, Alba, PiemontDer beliebteste Arneis in Italien, der bio-zertifizierte Arneis „Blangè“ von Ceretto, einem der Spitzenerzeuger aus dem Piemont. Eine dezente Kohlensäure ist charakteristisch für den Arneis „Blangè“ und sorgt für einen angenehme Rasse und Frische. *2015er ein Wein von besonderer Klasse
2020
29.00 €
2020
1.5 l
115.00 €
Poggio alle Gazze dell´ÒrnellaiaSauvignon Blanc, Vermentino, Verdiccio, Ornellaia, ToskanaTrotz der stilistischen Anlehnung an das französische Vorbild und ihrem internationalen Format zeigen die Weine von Ornellaia große regionale Typizität und einen ausgeprägt mediterranen Charakter.
2020
55.00 €
2020
1.5 l
115.00 €

Österreich

HILLINGER „Leithaberg“, Pinot BlancWeingut Leo Hillinger, Burgenland – NeusiedlerseeDer Duft, geprägt von dem Terroir des Leithabergs, spiegelt die Mineralitätund Salzigkeit des Kalk- und Schieferboden des Anbaugebiets wieder. Passt gut zu Gänseleber, Fisch und hellem Fleisch
2015
29.00 €
2017
29.00 €
Piewald „Kalkofen Smaragd“ Grüner VeltlinerGrüner Veltliner, Weingut Piewald, Spitz, WachauEin mustergültiger, mineralischer Veltliner wie er klassischer kaum sein könnte. Zudem hat der Wein ein tolles Preis- Qualitätsverhältnis.
2016
30.00 €
Pichler „ Grüner Veltliner “ Dürnsteiner Kellerberg Weingut F.X. Pichler, Dürnstein, Oberloiben, WachauDen kann man sich leider nicht jeden Tag leisten, deshalb sollte man ihn zu einem besonders schönen Essen mit allen Sinnen genießen.
2018
69.00 €
2019
69.00 €
Bründlmayer, ChardonnayWeingut Bründlmayer, KamptalJohnny´s Lieblingswein! Neben allen anderen Qualitäten hat er auch einen außergewöhnlich guten Geschmack
2019
45.00 €
2020
45.00 €
Bründlmayer, Grüner Veltliner „Lamm“Weingut Bründlmayer, KamptalDieser Wein wurde von Eric Verdier, einem der engagiertesten französischen Weinkritiker, bereits vier Mal zu den besten Weißweinen der Welt gezählt.
2018
55.00 €
Ott, Grüner Veltliner „Faß 4“Weingut Bernhard Ott, Feuersbrunn, WagramDer Name „Fass 4“ kommt aus der Zeit, als der Wein noch in großen Holzfässern ausgebaut und von einer Kundenjury zum besten Veltliner eines Jahrgangs gewählt wurde. Fass 4 ist eine Lagencuvée aus den besten Feuersbrunner Rieden.
2021
27.00 €
2021
1.5 l
54.00 €
2020
3 l
130.00 €
2020
6 l
270.00 €
Ott, Grüner Veltliner „Der Ott“Weingut Bernhard Ott, Feuersbrunn, WagramFür „Der Ott“ werden ausnahmslos die besten Trauben der Toplagen Spiegel, Stein und Rosenberg verwendet. Das Resultat ist ein Wein, der durch große Fruchttiefe sowie ein Höchstmaß an Aromen und Eleganz besticht.
2021
36.00 €
2018
1.5 l
72.00 €
2020
1.5 l
72.00 €
2019
3 l
159.00 €
GROSS, SauvignonWeingut Gross, SüdsteiermarkDas unverwechselbare Klima der Steiermark und die einzigartigen Lagen spiegeln sich in den Weinen der Familie Gross wieder
2020
25.00 €
GROSS, RIED NUSSBERG, Sauvignon Blanc „FASSRESERVE“Große STK Lage Weingut Gross, SüdsteiermarkDie Weine der höchsten STK Qualitätsstufe sind durch die lange Reifezeit von mindestens 18 Monaten äußerst komplex und tiefgründig in ihrer Aromatik, ausgesprochen eigenständig und besonders lagerfähig. Ein Potenzial von mehr als 10 Jahren ist keine Seltenheit. Die Weinreben dieses Sauvignon Blanc Nussberg wachsen auf Böden aus Sand, Schluff und Kalksandstein heran.
2015
54.00 €
Polz, Morillon Steirische KlassikErich & Walter Polz, Grassnitzberg SüdstiermarkMorillon nennen die Ösis den Chardonnay, falls Sie das nicht wissen sollten. Saftige, klare, blitzsaubere feine Frucht, ganz zart zimtig angehaucht. Mit 11,5% Vol. ist er auch noch führerscheinfreundlich
2016
22.50 €
2018
22.50 €
Tement, Weißburgunder Steirische KlassikManfred Tement, Berghausen, SüdsteiermarkSaftiges Steinobst, fruchtige Ringlotten sowie zarte Nusstöne harmonieren mit einem charmanten Abgang. Steirische Klassik steht für den traditionellen, fruchtbetonten Stil.
2020
25.00 €

Deutschland

HEGER Grauburgunder „OKTAV“ Weingut Joachim Heger, Ihringen, BadenWir haben uns lange gewehrt, aber jetzt kommt man um die deutschen Weine einfach nicht mehr rum
2020
27.00 €
Kiedricher Turmberg RieslingWeingut Robert Weil, Kiedrich, RheingauDas Beispiel Robert Weil zeigt eindrucksvoll, dass ein deutsches Spitzenweingut von Kompromissloser Qualität internationale Geltung erreichen kann. Sein Name wird heute zurecht in einem Atemzug mit dem berühmtesten Château und Domainen der Welt genannt.
2016
37.00 €
Castell 1659 Cuvée Privée, ROYAL WINE SELECTIONCasteller Silvaner Trocken, CastellPrinz Luitpold von Bayern sagt : Dieser Wein des Hauses Castell ist ebenso kraftvoll wie modern und beinhaltet alles, was ich von einem großen Wein erwarte. Geboren aus einer langen gemeinsamen Tradition zweier großer Häuser, perfekt für meine Gäste.
2018
33.00 €
2019
33.00 €

USA

Chardonnay Monte BelloRidge Vineyards, Cupertino, Santa Cruz MountainsDie hochgelegenen, kühlen Weinberge auf dem Monte Bello bringen diesen konzentrierten Chardonnay hervor, der eher einem hochklassigen Burgunder von der Côte de Beaune ähnelt.
2016
Aus
85.00 €

Südafrika

The Goose Sauvignon BlancThe Goose Wine Estate, Upper Langkloof Valley"...cool and precise on the nose with a bone-dry finish. Definitely more Sancerre than Marlborough in style. Very firm and succulent. Minerals on the nose. Very refined and appetising and shouldn't age too fast. Quite an eye opener for this taster. Read more . . . www.thegoosewines.com
2019
23.50 €
The Goose ChardonnayThe Goose Wine Estate, Upper Langkloof ValleyDer neue “unwooded Chardonnay” mit Aromen von Pfirsich und Ananas passt wunderbar zu Geflügelspeisen, Fisch und Pasta. Mit 14 % Vol. kein Leichtgewicht.
2018
Aus
23.50 €

Neuseeland

Cloudy Bay, SauvignonMarlborough,Wairau ValleyEin Wein zum Niederknien! Deshalb für Heiratsanträge und ähnliche Absichten bestens geeignet.
2021
38.00 €

Argentinien

Flaschenweine Rosé

FRANKREICH

Domaine Ott Rosé Château de Selle, Côtes de ProvenceDer absolute Klassiker aus Südfrankreich kommt nie aus der Mode. Bei diesem Wein werden Urlaubserinnerungen wach.
2021
43.00 €
2021
1.5 l
86.00 €
2019
3.0 l
220.00 €
2019
6.0 l
550.00 €
Whispering Angel Rosé Château D’Esclans, Côtes de ProvenceTrocken, leicht & fruchtig. …nein, der Engel muss es einem nicht ins Ohr flüstern.
2021
35.00 €
2021
1.5 l
70.00 €
2020
3 l
145.00 €
2021
6 l
300.00 €
2020
9 l
400.00 €

Italien

DOLCE & GABBANA – “ROSA”Donnafugata, SizilienThe best way to learn about fashion is to DRINK IT !
2021
0.75 l
39.00 €
2021
1.5 l
78.00 €
Bulgarini Classico Chiaretto DOCGarda Classico, LombardeiSchön würzig, intensiv und mit tollem Duft nach Pfirsichblüten, dunklen Kirschen, Kräutern, Wildrosen und weißem Pfeffer. Buchstäblich geschmackvoller Begleiter zu Fleisch und leichten Pasta - Gerichten.
2021
26.00 €
2021
1.5 l
52.00 €
Chiaretto BardolinoMonte del Fra, Sommacampagna, VenetienTrocken, delikater Duft nach Beeren, jugendliche Frische. Ein wunderbarer Sommerwein.
2020
25.00 €

Edelsüsse Weine

Kenner und wir trinken edelsüße Weine zu Gänseleber, würzigem Schimmelkäse und Süßspeisen

Château Coutet á Barsac1er Cru Classé Sauternes, Baron Philippe de RothschildStrohgelber Farbton mit goldenen Reflexen. Leicht würziger, betörender Duft. 2001 war ein Super-Jahrgang. Hervorragend geeignet zum Abschluss einer Schlemmerorgie.
1998
0.1 l
8.30 €
1998
0.375 l
29.00 €
Château Yquem PP 94-961er Cru Supérieur, SauternesEin paar Punkte Unterschied machen schon ein paar hundert Euro im Preis aus. 1 Parker Punkt scheint demnach etwa € 100,00 wert zu sein.
2003
195.00 €
Château Yquem PP 1001er Cru Supérieur, Sauternes Der 2001er ist ein Jahrhundertwein !! In der Geschichte von Yquem ist ein solcher Eindruck von Perfektion noch nie da gewesen. Der beste Yquem seit 1847. 100/100 PP, 100/100 WS, 100/100 Falstaff, 100/100 Achim Becker, 100/100 Daniel Nussbaum, 20/20 Rene Gabriel – das sagt alles !!
2001
0.1 l
99.00 €
2001
0.75 l
680.00 €

Österreich

Kracher, Beerenauslese CuvéeWeingut Kracher, Burgenland NeusiedlerseeKracher ist berühmt für seine Süßweine
2017
0.375 l
25.00 €

Italien

Serelle, Vin Santo del ChiantiRuffino, ToskanaSehr lecker mit Cantucci, dem traditionellen italienischen Mandelgebäck
2010
24.00 €

Ungarn

OremusTokaji Aszù 5 Puttonyos Das Weingut Oremus wurde 1993 von Vega Sicilia übernommen, deren erklärtes Ziel es ist, die ungarische Tradition fortzusetzen und den berühmten „Ausbruchwein“ den bestmöglichen Takaji Aszù herzustellen.
2010
0.375 l
54.00 €

Flaschenweine Rot

Schweiz

Dôle du Valais Grand CruBon Père Germanier, Vétroz, WallisHarmonischer, runder Wein aus Gamay und Pinot Noir, der nicht nur in den Schweizer Bergen schmeckt.
2017
32.50 €
2018
32.50 €
"Terraferma" Merlot del TicinoChristian Zündel, TessinSehr filigraner Merlot. Kein moderner Muskelprotz!
2017
60.00 €
Donatsch „Unique“ Pinot NoirWeingut Martin Donatsch, Malans, GraubündenDer im komplett neuen Barrique ausgebaute Wein besitzt eine feinwürzige Nase mit kalkigen Einschüben. In der Jugend noch vom Barrique beeinflusst, doch stets gut integriert. Ein Burgunder, der Kraft und Finesse vereint und durch eine frische Frucht glänzt.
2015
105.00 €
Donatsch „Passion“ Pinot NoirWeingut Martin Donatsch, Malans, Graubünden„Don´t go for second best“ sang Madonna einst. Bei diesem Wein muss man der Empfehung nicht folgen, denn er ist immer noch hervorragend.
2017
63.00 €

Rest der Welt – Frankreich

Die Besten Weine des Bordeaux und alle 1 er Grand Crus finden Sie auf unserer Raritäten – Karte

L´EgrégoreSaint-Christophe, Blaye Côtes de BordeauxDie Cuvée d´Exception des Château Bois Pertuis unweit von St. Emilion. Dieser großartige Wein wird aus 100 % Merlot erzeugt.
2010
38.50 €
Château LanessanDelbos Bouteiller, Haut Médoc, BordeauxEin klassischer Bordeaux zu einem guten Preis. Cabernet betont.
2001
50.00 €
2003
50.00 €
2001
1.5 l
80.00 €
Clos Les LunellesCotes de Castillon, BordeauxEine geniale Merlot-Cuvée aus dem Stall von Gérard Perse (Château Pavie)
2004
48.50 €
2004
1.5 l
99.00 €
2001
3 l
210.00 €
2004
3 l
210.00 €
Château BrunGrand Cru, Saint EmilionHier begeistert ein delikates Bouquet mit Aromen von roten Früchten wie Kirschen und Cranberrys gepaart mit einer leichten Räuchernote.
2016
34.00 €
2018
1.5 l
60.00 €
Château Figeac1 er Grand Cru Classé, St. EmilionWürde es so etwas wie einen androgynen Wein geben, so wäre das Château Figeac. Die einzigartige Rebzusammensetzung führt zu einem sehr maskulinen Saint-Emilion, den man nicht selten ganz woanders verorten würde.
2011
147.00 €
ALTER EGO de Château PalmerZweitwein von Château Palmer, Margaux, Medoc„Don´t go for second best…“ In dem Fall sollte man Madonna´s Rat nicht unbedingt befolgen.
2014
80.00 €
2015
80.00 €
Château Cantemerle5ème Grand Cru Classé, Haut MedocDer Cantemerle 2011 bringt die Komplexität und Finesse eines großartigen Médoc in diesem Jahr zum Ausdruck. Ausgezeichneter, ausbalancierter Geschmack, elegant und klar.
2011
58.00 €
2014
1.5 l
118 €
Château D´Armailhac5 ème Grand Cru Classé, Haut MedocIn der Nase typisch Paulliac. Neben Cassis, Brombeere und dunklen Kirschen Noten von Zedern, Tabak und Leder.
2012
69.00 €
2006
1.5 l
164.00 €
Château LagrangeGrand Cru Classé, St. JulienLagrange gehört zur Prominenz in St.-Julien. Sein Auftakt ist aromatisch. Der Körper ist voluminös und trägt den Extrakt und die Tannine in ein langes Finale.
2007
75.00 €
2009
75.00 €
2001
1.5 l
142.00 €
Château Léoville Barton2ème Cru ClasséLéoville-Barton ist einer der ganz wenigen Weine, egal aus welcher Appellation, der 2017 Kraft und Finesse mit solcher
2017
110.00 €
Maranges 1er Cru „La Fussière“Domaine Thomas Morey, Chassagne-MontrachetBurgunder werden bei uns leider noch zu wenig beachtet.
2015
33.00 €
Gevrey – Chambertin 1er CruDomaine Jaques Prieur, Meursault, BourgogneAromen von Johannisbeere, Lakritze und geräuchertem Fleisch. Trotz großem Lagerpotenzial von 20 und mehr Jahren, auch jung ein Genuss für Ihren Gaumen.
2016
90.00 €

Italien

COR‘ RömigbergBiodynamische Produktion, Tenuta Lageder, Alto AdigeIn „schlechten Jahren“ wird überhaupt kein COR produziert.
2016
60.00 €
2017
60.00 €
Zenato, Ripassa, Valpolicella SuperioreZenato, San Benedetto, VenetienEin nach alter Tradition mit Amarone-Trauben verstärkter Valpolicella. Dr. H-P. M. ´s Lieblingswein. Seit er den trinkt räumt er alle Preise ab.
2018
26.00 €
“RONCHEDONE”Cà dei Frati, LombardeiEine wunderbare Cuvée aus Marzemino, Sangiovese und einer kleinen Portion Cabernet Sauvignon.
2015
30.00 €
Barbaresco D.O.C.G.Ceretto Aziende Vitivinicole Srl Mit dem Ceretto Barbaresco kommt ein erstklassiger Rotwein ins Glas und ist ideal für Weintrinker, die es absolut trocken mögen. 100% Nebiollo Traube.
2018
59.00 €
Barbera d´Alba, PEIRAGALAntichi Poderi dei Marchesi di Barolo85 % Barbera und 15 % Nebbiolo Lebhaftes Bouquet mit einem klaren Hauch von schwarzen Johannisbeeren, Beeren, gerösteten Haselnüssen und Vanille. Von sofortigem Vergnügen, Gleichgewicht und Harmonie ist der Geschmack elegant, mit einhüllenden und weichen Tanninen. Angenehm sind die würzigen und holzigen Noten, die sich perfekt mischen.
2016
36.00 €
Barolo LA MORA Elio AltareCascina Nuova Elio Altare, PiemontDieser Wein reifte 12 Monate in Barrique und 12 Monate in großen, traditionellen Holzfässern. Das Terroir La Morra verleiht seinen Weinen immer eine spezifische Eleganz und Finesse.
2015
72.00 €
Marchese Antinori, Chianti Classico RiservaChianti Classico Riserva, Tenuta Tignanello, ToskanaSeit dem Jahrgang 2011 wird der Wein ausschließlich aus einer Selektion von Trauben der Tenuta Tignanello in der Zone Mercatale Val di Pesa erzeugt. - Da kommen die Trauben rein, die für den Tignanello nicht gut genug sind.
2018
44.00 €
TIGNANELLO 98 Punkte – James SucklingVino da Tavola, Marchesi Antinori,Die Trauben vom Weinberg Tignanello sind spät gelesen und ausschließlich per Hand selektiert. Wir schämen uns beinahe, dass wir bei jedem neuen Jahrgang den Preis anheben müssen, aber die große Nachfrage treibt den EK so hoch.
2017
130.00 €
2018
130.00 €
LODOVICOTenuta di Biserno, ToskanaDunkler kräftiger Rubin mit einem schwarzen Herz. Lodovico Antinori ist mit diesem Wein seinem Hirngespinst – einen perfekten Wein zu schaffen – sehr nahegekommen.
2008
300.00 €
2011
300.00 €
2011
1.5 l
560.00 €
LUCETenuta Luce della Vite, Montalcino ToskanaDer Wein, eine Cuvée aus Sangiovese und Merlot, entstand 1995 aus dem Traum zweier Weinvisionäre: Marchese Vittorio Frescobaldi aus Florenz und Robert Mondavi aus Kalifornien. Der Wein ist so einzigartig wie die Freundschaft der beiden.
2018
110.00 €
2019
110.00 €
2018
1.5 l
250.00 €
2019
1.5 l
250.00 €
2017
3 l
550.00 €
2019
3 l
550.00 €
2019
6 l
1000.00 €
LucenteTenuta Luce della Vite, Montalcino ToskanaDer “Zweitwein” der Tenuta Luce della Vite. Er wird überwiegend aus dem Lesegut der jüngsten Reben gekeltert. Preis-Leistung ist absolut überzeugend.
2019
40.00 €
2019
1.5 l
82.00 €
ORNELLAIATenuta dell’Ornellaia, Bolgheri, ToskanaEine Beschreibung erübrigt sich. Dieser Spitzenwein kann nur von Masseto noch übertroffen werden, der aber inzwischen fast unbezahlbar geworden ist.
2017
225.00 €
2018
3 l
1150.00 €
2018
6 l
2700.00 €
Le Serre NuoveTenuta dell’Ornellaia, Bolgheri, ToskanaAuch der “Zweitwein“ der Tenuta dell´Ornellaia trägt zum Mythos bei, der vom berühmtesten Küstenstreifen der Toskana ausgeht.
2015
60.00 €
2018
60.00 €
2020
1.5 l
140.00 €
2019
3 l
290.00 €
2017
6 l
570.00 €
Le Volte dell´OrnellaiaTenuta dell’Ornellaia, Bolgheri,Le Volte dell'Ornellaia ist eine mit größter Sorgfalt hergestellte Cuvée, die in sich die besten Terroirs der Toskana vereint. Merlot, Sangiovese, Cabernet Sauvignon.
2018
33.00 €
2020
33.00 €
2020
1.5 l
65.00 €
SASSICAIATenuta San Guido, Bolgheri,Die Preise explodieren, der Wein ist aber ein Hochgenuss. 85 % Cabernet Sauvignon und 15 % Cabernet Franc.
2010
0.375 l
90.00 €
2014
0.75 l
250.00 €
2015
0.75 l
250.00 €
2016
0.75 l
310.00 €
GuidalbertoTenuta San Guido, Bolgheri,Der Sassicaia –Zweitwein platzierte sich auf Platz 4, einige Ränge vor seinem großen Bruder bei der letzten „Super Tuscans“ Weinprobe vom Magazin Feinschmecker.
2011
0.375 l
26.00 €
2012
0.75 l
49.50 €
2014
0.75 l
49.50 €
2011
1.5 l
92.00 €
2013
1.5 l
92.00 €
2010
3 l
215.00 €
Brunello di MontalcinoTenuta Ciacci Piccolomini d´Aragona , MontalcinoEin Brunello mit Herkunftscharackter, der die Handschrift seines Winzers trägt. Tenuta Ciacci Piccolomini d´Aragona zählt heute zu den besten und vornehmsten unter den mehr als 200 Brunello-Produzenten. Augen zu und geniessen !
2016
0.375 l
30.00 €
2017
49.90 €
CA´ Marcanda PromisAngelo Gaja, Carducci, Toskanan Ca' Marcanda im Bolgheri-Gebiet produziert der prominente Winzer elegante Tropfen in seinem unverwechselbaren Stil. Promis - ein aus Merlot, Syrah und Sangiovese gekelterter IGT-Wein - von dem italienischen Wort promessa abgeleitet. Der Name soll das Versprechen in Qualität sowie die Belohnung der Sorgfalt und der Vorzüglichkeit des Schaffens auf den Punkt bringen.
2012
35.00 €
BARRUAAgricula Punica, Santadi Marchese Incisa, der Gralshüter von Sassicaia, sein Sohn Dr. Sebastiano Rosa, Weinlegende Dr. Giacomo Tachis und die Cantina Santadi (Terre Brune) haben sich zusammengeschlossen um diesen großartigen Wein zu kreiren. - 92 P Falstaff, 3 Gläser im Gambero Rosso
2009
42.00 €

Österreich

Grausenburger, ZweigeltWeinbau Grausenburger, Feuersbrunn, DonaulandMan kann ja schließlich nicht jeden Tag Petrus trinken.
2018
23.00 €
SteinzeilerWeingut Kollwentz, Burgenland – Neusiedlersee-HügellandNobler tiefer Wein mit Schliff, bestens integriertes Tannin, ein Meisterstück an Kombination aus Kraft und Eleganz, betörende Abgang. Perfekter Begleiter zu
2017
70.00 €
Salzberg 96 FalstaffHeinrich, Gols, Burgenland – NeusiedlerseeDie A-Klasse von Heinrich. Fast schon ein Kultwein und schwer zu kriegen. Der Wein kann ruhig noch liegen, denn er hat noch enormes Potential.
2013
90.00 €
2013
1.5 l
195.00 €
PannobileHeinrich, Gols, Burgenland – NeusiedlerseeEin Cuvèe aus Blaufränkisch, Zweigelt und St. Laurent. von den "aussichtsreichen" Pannobile-Lagen an den Südhängen rund um Gols sowie von den Osthängen des Leithagebirges.
2017
37.00 €
HILL 1Weingut Leo Hillinger, Burgenland - NeusiedlerseeEin Cuvée aus 40% Zweigelt, 30% Syrah, 20% Blaufränkisch und 10% Merlot. Intensives Rubinrot mit einem tiefschwarzen Kern. Eine Vielfalt an Aromen, wie Kräuterwürze, Brombeerkonfit, tabakige Nuancen usw. überraschen die Nase. 20 Monate neues Barrique.
2015
42.00 €
2016
1.5 l
88.00 €
Cuveé Bela RexFamilie Gesellmann, Burgenland – NeusiedlerseeDas Gesellenstück von Gesellmann, der OP Eximium N° 16 wird mit diesem Wein weit übertroffen. Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot.
2018
49.50 €
2018
Aus
1.5 l
99.00 €

Spanien

CRUOR TintoCasa Gran del Siurana, PrioratGarnatxa und Cabernet Sauvignon. Das Priorat verfügt über ein einmaliges Terroir. Es lag lange im Dornröschenschlaf ist aber dabei, sich wieder an die Spitze hoch zu arbeiten. Von diesen Weinen wird man noch viel Gutes hören.
2016
33.50 €
2017
33.50 €
AALTO PSBodegas Aalto, Ribera del DueroMariano Garcia, der begnadete Weinmacher (er war 30 Jahre Chefönologe bei Vega Sicilia) steht hinter diesem hervorragenden Wein, der nur in sehr guten Jahren gemacht wird. Sehr schnell gelang ihm der Weg an die Spitze der spanischen Weinwelt. 100 % Tempranillo, 30 Monate in Barrique.
2019
98.00 €
2018
1.5 l
210.00 €
AALTOBodegas Aalto, Ribera del DueroKraftvoll - und doch elegant, modern gemacht - und doch mit Tradition im Rücken, ständig besser werdend - und doch mit großer Bodenhaftung. Und doch - und doch - und doch . . . Weinbeschreibungen sind manchmal lustig !
2018
50.00 €
2019
50.00 €
2016
1.5 l
97.00 €

Bulgarien

ENIRADomaine Bessa ValleyENIRA steht für Premium Rotweine aus einer alten, traditionsreichen, jedoch international wenig bekannten Weinbauregion. Mit Stephan von Neippergs Expertise angelehnt an der Idee der französischen Châteaux.
2016
25.00 €

Südafrika

The Goose *Cabernet SauvignonThe Goose Wine Estate, Upper-Langkloof ValleyEin ausbalancierter Wein mit reifen Tanninen. Perfekter Begleiter zu Lamm, dunklem Fleisch und würzigen Speisen.
2017
Aus
24.00 €
The Goose *ExpressionThe Goose Wine Estate, Upper-Langkloof ValleyWir haben Retief Goosen im Juni anlässlich der CANON PRO Series 2015 in Beuerberg kennengelernt. Urs war sein Caddy und nach dem Spiel wurde über Wein philosophiert. Seine Weine sind bemerkenswert und haben ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis.
2014
Aus
30.00 €
JORDAN ChameleonJordan Wines, StellenboschCabernet Sauvignon und Merlot. Aromen aus Brombeeren und Pflaumen. Wäre er nicht so flüssig, könnte man ihn auch auf´s Frühstückbrötchen schmieren
2019
24.00 €

USA

Opus OneRobert Mondavi, Napa Valley, KalifornienDie Wein-Legenden Baron Philippe de Rothschild und Robert Mondavi haben einen großartigen Wein nach Art eines Bordeaux geschaffen.
2012
570.00 €
East Bench ZinfandelRidge Vineyards, Cupertino, Santa Cruz Mountains, KalifornienLaut Robert Parker gibt es nur drei Weingüter in Kalifornien, die seit über drei Jahrzehnten konstant Spitzenleistungen liefern: Caymus Vineyards, Château Montelena und Ridge Vineyards.
2016
42.50 €
2017
42.50 €
Château MontelenaCabernet Sauvignon, The Montelena Estate, Napa Valley, KalifornienGegründet 1882, gewann es im Jahre 1976 das legendäre „Paris Tasting“ und ebnete damit den Weg für den steilen Aufstieg des kalifornischen Wein. Die Geschichte wurde 2008 im Hollywoodfilm „Bottle Shock“ nacherzählt.
2005
147.00 €
2008
147.00 €
1999
1.5 l
305.00 €
2005
1.5 l
305.00 €
2001
3 l
680.00 €
2000
6 l
1390.00 €

Chile

Max Reserva, CarmenereAconcagua Valley, Weingut ErrazurizDas Weingut wurde 1870 nördlich von Santiago gegründet und gilt als Premier Estate Chiles.
2018
29.00 €

Argentinien

Terrazas MalbecTerrazas de los Andes, MendozaDer Terrazas Reserva Malbec besticht durch seine intensive rote Farbe mit Blauschattierungen. Sein Aroma weist Noten von roten und schwarzen Früchten wie reifen Kirschen, getrockneten Pflaumen und Feigen sowie Vanille und Karamel auf. Charakteristisch für diesen weichen Wein ist seine volle Struktur und das komplexe Volumen.
2019
29.50 €

Raritäten

Die berühmtesten Weine des Bordeaux

Raritäten

Château Yquem P P 1 0 01 er Cru Supérieur, Sauternes ***H.P.Frericks* meint: Der 2001er ist ein Jahrhundertwein !! In der Geschichte von Yquem ist ein solcher Eindruck von Perfektion noch nie da gewesen. Der beste Yquem seit 1847. 100/100 PP, 100/100 WS, 100/100 Falstaff, 100/100 Achim Becker, 100/100 Daniel Nussbaum, 20/20 Rene Gabriel – das sagt alles !! Wir meinen: Wenigstens einmal im Leben sollte man so etwas Besonderes gekostet haben.
2001
0.75 l
680.00 €
2001
0.1 l
99.00 €
Château Margaux PP 1001 er Grand Cru Classé, Margaux, Medoc A.O.C ***H.P. Frericks* meint: Reiche, keksartige Nase, enorme Tiefe. „Süß“, fleischig, voller Frucht, ausgezeichnete Länge. Ein echter 100 – Punkte Wein. Wir meinen: Verglichen mit dem 1996er kostet der eine blöde Punkt Unterschied demnach € 500,00. Hoffentlich schmeckt man das auch raus.
1990
1390.00 €
Château Margaux PP 991 er Grand Cru Classé, Margaux, Medoc A.O.C.H.P. Frericks* meint: 85 % Cabernet Sauvignon und Cabernet franc, 10 % Merlot und 5 % Petit Verdot. In der Nase ein Hauch Teer, Gewürz und Citrusfrucht. Wunderschöne Frucht, verhüllte Tannine. Am Gaumen weicher Auftakt und duftiger Abgang. Wir meinen: Man gönnt sich ja sonst nichts.
1996
890.00 €
Château Latour PP 961 er Grand Cru Classé, Pauillac A.O.C.H.P. Frericks* meint: Ein feiner Wein. Etwas dunkel-schokoladig. Sehr trocken. „Süße“ und wohlduftende Nase. Äußerst intensiv. Langlebig. Hat großes Potential. Wir meinen: Fast nachg’schmiß’n zu dem Preis !
1995
540.00 €
Château Latour PP 991er Grand Cru Classé, Pauillac A.O.C.H.P. Frericks* meint: Schöne Farbe, ein Hauch Mocca, wohlriechend, stilvoll, sehr guter Geschmack. Im Abgang seidig ledrige Tannine, gute Frucht. Er hat noch einiges zu verbergen. Wir meinen: Uns bleibt nichts verborgen.
1996
1200.00 €
Château Mouton Rothschild PP 1001er Grand Cru Classé, Pauillac A.O.C.H.P. Frericks* meint: Maulbeerartiger Cabernet-Sauvignon Geschmack, tanninbetont, wunderbar intensive Farbe, herrlich tiefe Nase, reich und füllig, nach Brombeeren duftend. „EIN MÄCHTIGER, PHANTASTISCHER WEIN!“ Wir meinen: Hund sans scho, de Franzosn.
1982
1680.00 €
Château Mouton Rothschild PP 1001er Grand Cru Classé, Pauillac A.O.C.H.P. Frericks* meint: D e r Spitzen 86er. Wohlschmeckende, vorzügliche Frucht, komplett und intensiv. Herrliche Farbtiefe, viel Tannin und Säure, Aroma von schwarzen Johannisbeeren, fabelhafter Geschmack. Wir meinen:. Der richtige Wein wenn einer spinnt oder Geburtstag hat.
1986
1290.00 €
Château Mouton Rothschild1er Grand Cru Classé, Pauillac A.O.C.H.P. Frericks* meint: Dichtes, sattes Purpurrot mit dem ein klassischer Mouton-Duft nach süßen schwarzen Früchten, verwoben mit Rauch, Toastbrot, Gewürzen und Zedernholz einhergeht. Wir meinen: Ein echtes Schnäppchen.
1994
350.00 €
Château Mouton Rothschild PP 95+1er Grand Cru Classé, Pauillac A.O.C.H.P. Frericks* meint Der erste Eindruck auf der Zunge ist sehr direkt. Am Gaumen ist er reichhaltig und die Tannine sind rassig und samtig. Die Fruchtaromen vermischen sich mit Gewürzen, Tabak und Eukalyptus. Der Mouton Rothschild 2003 ist einer der großen Erfolge der letzten Jahrgänge. Wir meinen: Das wäre Kindermord den jetzt schon zu trinken.
2003
880.00 €
Pétrus PP 98Grand Vin, Pomerol A.O.C.H.P. Frericks* meint: Selbst auf Weinkarten namhafter Sterne-Restaurants ist dieser „Schatz“ nicht mehr zu finden. Einer der denkwürdigsten Weine, er ist fraglos vollkommen. Wir meinen: Für solche Weine muss man sich einen klimatisierten Safe zulegen.
1982
3900.00 €
Pétrus PP 100Grand Vin, Pomerol A.O.C.H.P. Frericks* meint: Dieser spektakuläre Pétrus bietet Aufsehen erregende Aromen. Dicht, voller Frucht, robuste fleischige Nase, reich und komplex. „Ein Traum von einem Wein“. Wir meinen: Den sollten Sie nicht vorschlagen, wenn Ihr Boss Sie zum Essen einlädt.
1990
3400.00 €
Château Lafite Rothschild PP 951er Grand Cru Classé, Pauillac A.O.C.H.P. Frericks* meint: Hier kann man einen 1er Grand Cru Classé mit 95 Parker Punkten zu einem äußerst günstigen Preis degustieren! Tiefes intensives Erscheinungsbild. Ansprechend „süß“, fleischig, jugendliches Aroma, seidige Tannine. Ein Wein mit vielversprechender Zukunft. Wir meinen: Von äußerst günstig kann wohl kaum die Rede sein.
1999
980.00 €
Château Haut Brion1 er Grand Cru Classé, Pessac-Léognan A.O.C.H.P. Frericks* meint: Er ist nie der mächtigste unter den Premier Crus, aber er gehört zu den hin reißendsten Weinen dieser Elitegruppe und hat das profundeste Aromaprofil unter seinesgleichen. Genussreif bis 2040. Wir meinen: Bis 2040 wird sich hoffentlich ein genusssüchtiger Lüstling finden, der den mal bestellt.
2011
Aus
3 l
530.00 €
Château Cos d´Estournel2ème Grand Cru Classé, Saint- Estèphe ContrôleeH.P. Frericks* meint: Die Appellation hatte 2010 viel Glück. Der Alkohol liegt unter 14 %, schönes Glyzerin, super geschliffene Tannine. Die innere Konzentration und Spannung ist immens hoch, aber durch die Finesse kaum zu spüren. Die tänzelnde rassige Frucht mit der Milchschokolade macht ganz viel Freude. Wir meinen: Mit 14,5 % Alkohol würde der uns genauso schmecken.
2010
380.00 €
Château Léoville-las-Cases PP 992ème Grand Cru Classé, Saint- Julien A.O.C.H.P. Frericks* meint: Léoville ist derzeit der heißeste Kandidat, wenn es um den Aufstieg zum Premier Cru geht. Wir meinen: Preislich gesehen hat er das Premier Cru Niveau jedenfalls schon erreicht.
2000
560.00 €
Château Léoville-las-Cases 2ème Grand Cru Classé, Saint- Julien A.O.C.H.P. Frericks* meint: Léoville hat den Aufstieg in die Oberliga trotz der Vorhersage von H.P. leider immer noch nicht geschafft. Wir meinen: Gut Ding will Weile haben.
2015
335.00 €
Château Pichon-Longueville, Comtesse de Lalande 2ème Grand Cru Classé, PauillacH.P. Frericks* meint: 2019 war wirklich ein großes Jahr, die zweite Benchmark für mich im Medoc. Da bin ich mal gespannt was sich noch ergibt in St. Julien bei Léoville Las Cases oder auch bei Château Margaux. Die ist auf jeden Fall großes Kino. Wir meinen: Ein echtes Schnäppchen zu dem Preis.
2019
270.00 €
Château Pichon-Longueville, Comtesse de Lalande PP 962ème Grand Cru Classé, PauillacH.P. Frericks* meint: Dieser Wein ist einer der üppigsten und profundesten und am köstlichsten zu trinkenden 2000er. Er hat nie ein zurückgezogenes Stadium durchgemacht. Wir meinen: Ein Jammer dass wir davon nur drei Flaschen haben.
2000
450.00 €
Château La Mission Haut BrionCru Classé de GravesH.P. Frericks* meint: Der Wein hat eine wunderbare balancierte, reife Nase mit Anklängen von schwarzer Kirsche, Cassis, dunklen Edelhölzern mit Hauch von Leder und Tabak. Dichter Gaumen mit komplexer Struktur und im langen Ausklang herrlich reife Tannine mit großem Potential. Wir meinen: Ist doch eigentlich wurscht wovon man Kopfweh kriegt.
1996
350.00 €
Château La Mission Haut Brion PP 96Cru Classé de GravesH.P. Frericks* meint: Der Wein hat nicht die tiefe Wucht und Würze, die La Mission in großen Jahren ausstrahlt. Dafür eine unglaubliche Feinheit und Finesse. Die Nase ist von Holunder und Unterholz geprägt. Schwarze Kirsche, etwas Blaubeere darunter. Geflammtes Fleisch, schön rauchig. Aromatisch, aber doch nicht drückend. Ein feiner, geschmeidiger Wein der schön in diesem jungen Stadion schon sehr viel Freude macht. Wir meinen: Besser als ein Kalterer See schmeckt er allemal.
2017
450.00 €
Château Migraine PP 110 Dernier Cri, Domaine Scharlatan, Grand vin miserableH.P. Frericks * meint: Mit 110 Parker Punkten ein Wein für echte Kenner und Gourmands. An seinen betörenden Abgang werden Sie sich noch am nächsten Morgen erinnern. Wir meinen: Eine Bloody Mary zum Frühstück wirkt manchmal Wunder.
1982
11.11 €