Klassiker-Karte

Vorspeisen

GURKEN SALAT ÁLA URS ZONDLERnach altem schweizer Hausrezept mit Rahm und Dill zubereitet

7.50 €

KLEINER GEMISCHTER SALATknackige Blattsalate mit Tomaten, Karotten und Gurken

6.50 €

CARPACCIO CIPRIANIhauchdünn geschnittene Rinderlendenscheiben auf venezianische Sauce und Lemon Pepper

16.50 €

SALAT FOUR SEASONRucolasalat, Lollo Rosso, Eisbergsalat mit gebratenen Hühnerbruststreifen und Balsamico-Vinaigrette

16.50 €

SALAT SCAMPIzarte Salate der Saison mit IZ Dressing und gebratenen Garnelen à la Nage

18.50 €

Steaks vom Grill

US - STRIPLOIN350 g Rinderlende mit Fettdeckel – IBP, nach Ihrer Wahl mit Kräuterbutter, Rosmarinbutter oder Pfeffersauce

42.00 €

RINDERFILET250 g das zarteste Stück vom Jungbullen, nach Ihrer Wahl mit Kräuterbutter, Rosmarinbutter oder Pfeffersauce

39.50 €

BEILAGENBratkartoffeln - Rosmarinkartoffeln - Petersilienkartoffeln

3.50 €

BEILAGENPommes frites - Kartoffel-Wedges

4.80 €

BEILAGENSchweizer Rösti - Saisongemüse

4.80 €

LAS VEGAS STEAK SANDWICH200 g US Beef mit geröstetem Baguette, Kräuterbutter und Salat

29.00 €

Ganz nach Ihrer Wahl servieren wir dazu Kräuterbutter, Rosmarinbutter oder Pfeffersauce

Hauptgerichte

FUSILLI „ZÜRCHER ART“feine Kalbsrückenstreifen in Rahm mit Champignons und Petersilie

18.50 €

TOSKANISCHES RINDERFILET150 g gegrillte Rinderfiletscheiben auf Rucolasalat mit Tomaten, gehobeltem Parmesan, Zitrone, Bio-Olivenöl und Rosmarinkartoffeln

22.00 €

GROSSMUTTER´S BUTTERSCHNITZEL2 Stück Kalbsrückenscheiben paniert, in Butterschmalz ausgebraten, dazu Bratkartoffeln und kleiner U.Z. Gurkensalat

28.50 €

SCALLOPINE AL LIMONEaus dem Kalbsrücken in einer Butter-Limonensauce serviert mit Saisongemüse und Rosmarinkartoffeln

28.00 €

ZÜRCHER GESCHNETZELTESfeine Kalbsrückenstreifen in Rahm mit Champignon, dazu hausgemachter Rösti

29.00 €

Fernost

THAI TIDBITS Scampi im Kartoffelmantel, Satespieße, Frühlingsröllchen, panierte Garnelenschwänze und zweierlei Saucen

mit Antioxidationsmitteln (4)

16.50 €

TATAKI – JAPANESE STYLE BEEF150 g Rinderfiletscheiben mit scharfer Limonen-Sesam-Glace, dazu Basmatireis

23.00 €

THAI GEMÜSE veganKnackiges Gemüse aus dem Wok mit Spezialgemüse und Basmatireis

16.50 €

PHAD CHAR GAIunser Klassiker aus dem Wok – knackiges Gemüse, zarte Hühnerbrustreifen mit Spezialsauce und Basmatireis

18.50 €

PHAD CHAR GOONGmit ausgelösten Garnelen, Wokgemüse, würziger Thaisauce und Basmatireis

22.00 €

Dessert

KAISERSCHMARRN mit Rosinen dazu Apfelkompott, WARTEZEIT MINDESTENS 20 MIN UND HALBE PORTIONEN SIND LEIDER NICHT MÖGLICH

mit Antioxidationsmitteln (4)

14.00 €

BEUERBERGER KÄSEVARIATIONmit Trauben und Feigensenf

mit Antioxidationsmitteln (4)

14.50 €