Gastronomie

Das Clubrestaurant - eine Erfolgsgeschichte
Seit 27 Jahren wird das Clubrestaurant unter Regie des Besitzerehepaars Isolde und Urs Zondler geführt.
Zusammen mit sechs Spitzenköchen und einem  hervorragendem Serviceteam sind sie den Trends immer auf der Spur.
Während der Wintermonate begibt sich der Küchenchef Thomas Fesenmair auf kulinarische Ausbildungstour ins Ausland.
So werden neben "Beuerberger Klassikern" der regionalen - und Österreichischen Küche, mediterrane und fernöstliche Köstlichkeiten bei einer täglich wechselnden Speisenkarte angeboten.
Zudem gelingt es dem Beuerberger Küchenteam regelmäßig, im Wechsel der Jahreszeiten kulinarische Akzente zu setzten
und auch deshalb ist Beuerberg ein beliebter Ort für Familienfeiern und ausgesuchte Veranstaltungen.
Das Serviceteam, seit vier Jahren unter der Leitung von Erik Hvizd,  verwöhnt Mitglieder und Gäste mit unaufdringlicher Aufmerksamkeit.

Dass die Eigentümer zugleich Gastgeber sind und dass sie an fast jedem Tag anwesend sind, ist überall im Haus spürbar und
schafft eine sehr private und familiäre Atmosphäre.
Die umfangreiche, vom Hausherrn witzig kommentierte Weinkarte offeriert neben einer großen Auswahl an Spitzengewächsen aus der Schweiz, auch Raritäten der berühmten Weingüter der Toskana und des Bordeaux zu sehr moderaten Preisen.

Stilvolles Landhausambiente verbindet sich mit Spitzengastronomie. Man konzentriert sich auf das Wesentliche:
Excellente Küche und aufmerksamer Service - ohne steife Rituale